2018年10月24日 UPDATE

オリーブオイルの偽物とは?本物との違いと見分け方・おすすめメーカーを紹介!

オリーブオイルには、美肌・美髪・ダイエット効果など、美容や健康に良い成分が含まれています。けれども、オリーブオイルには偽物と本物があります。偽物と本物の違いは? 見分け方をご紹介します。おすすめメーカーと商品も必見です!

目次

  1. オリーブオイルの見分け方!
  2. オリーブオイルの偽物と本物との違い・見分け方 効果
  3. オリーブオイルの偽物と本物との違い・見分け方 種類
  4. オリーブオイルの偽物と本物との違い・見分け方 ポイント
  5. オリーブオイルの偽物と本物との違い・見分け方 効果的な摂取方法
  6. オリーブオイルの偽物と本物との違い・見分け方 おすすめメーカー
  7. オリーブオイルの偽物と本物との違い・見分け方【まとめ】

オリーブオイルの見分け方!

オリーブオイルに本物と偽物があって、違いがあるって知っていましたか?本物とは効果や味など、違いがあるのですが、その違いの見分け方はなかなか難しいものです。今回はその本物との違いの見分け方と、おすすめのメーカーを紹介します!

オリーブオイルの偽物と本物との違い・見分け方 効果

美肌効果

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引用: http://beautylifeplus.net/wp-content/uploads/2018/04/woman-38.jpg

オリーブオイルには、オレイン酸が多く含まれています。オレイン酸には、酸化を防ぎ、アンチエイジング効果が期待できます! 水分の蒸発を防ぐ肌の保湿効果、肌を柔らかくしてくれる効果もあります。

また、オリーブオイルは、メイクとのなじみが良いので、オリーブオイルが含まれたメイク落としを使うと、肌の奥まで浸透して、細かい汚れまでしっかりと落としてくれます。

ダイエット効果

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引用: https://wol.nikkeibp.co.jp/atcl/column/15/0930/010800016/ph01.jpg

オレイン酸は、中性脂肪やコレステロールの調整を助ける効果があります。他の脂肪酸のように小腸で吸収されにくいので、便秘の改善に繋がります。

また、オリーブオイルには空腹感を抑える働きがあるので、食べ過ぎを防ぎます。

美髪効果

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引用: https://pbs.twimg.com/profile_images/610316544598347776/bZORNWzB.jpg

いつも使っているシャンプーを髪全体にゆきわたらせ、ふわふわの泡ができたら、シャンプーと同じくらいの量のオリーブオイルを泡の中に混ぜます。髪にハリが出て、しっとりうるおいのある髪になります。

オリーブオイルには、抜け毛を防ぐ効果もあります。地肌に溜まった汚れをオリーブオイルがきれいにしてくれるので、頭皮の環境が良くなるからです。

オリーブオイルの偽物と本物との違い・見分け方 種類

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引用: https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/s3.lccloud.net/olive/wp-content/uploads/2016/06/27182428/a1dbbc2164ea9d02cf66c0232ca2d29c.jpg

エクストラヴァージンオリーブオイル

オリーブオイルの最高峰。ろ過しただけで化学的な処理をしていません。酸化の度合いは、0.8%以下です。

ピュアオリーブオイル

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引用: http://www.valox.jp/cms/wp-content/uploads/2014/10/cdc7737393be9eb09746f4986e40c737.jpg

精製オリーブオイルに、エクストラヴァージンオリーブオイルを少しだけ加えたものです。一般的には、これもオリーブオイルと呼ばれます。

精製オリーブオイル

搾りかすや、傷んだ原料の臭いや味をごまかすために、加熱・脱臭などの化学的な処理が行われたものです。健康成分はほとんど残っていません。

オリーブオイルの偽物と本物との違い・見分け方 ポイント

見分け方のポイントを紹介します。

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引用: https://josei-bigaku.jp/wp/wp-content/uploads/2012/11/shutterstock_326452067.jpg

・容器が光・酸素を防ぐ濃い色のガラス瓶か缶である

・産地で瓶詰めされていて、日付が新しい

・とろみ、辛味、苦味がある

・価格が1cc10円以上

オリーブオイルの偽物と本物との違い・見分け方 効果的な摂取方法

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引用: http://www.adria-shinju.com/images/material/olve001.jpg

1日大さじ3杯が目安

オリーブオイルの摂取量は、大さじ3杯程度が1日の目安です。過剰摂取には注意しましょう。効果を期待するなら、エクストラバージンオリーブオイルを選んでください。

食前に飲む

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引用: https://i2.wp.com/osyare-life.biz/wp-content/uploads/2015/02/587da4689d65a5cfa8d1d17c3f056814_m.jpg?fit=800%2C533&ssl=1

オリーブオイルをそのまま飲む場合は、食前に飲むのがおすすめです。オレイン酸の効能で食事量が減り、ダイエット効果が高まります。

料理で摂取するのがおすすめ

揚げ物の油・パスタ・ピザなど、様々な使い方ができます。風味もアップするので、食べ過ぎも防げます。

オリーブオイルの偽物と本物との違い・見分け方 おすすめメーカー

おすすめメーカー①アルドイノ

アルドイノ エキストラヴァージン オリーブオイル フルクトゥス 750ml
価格 ¥ 2,823

こちらのメーカーのオリーブオイルは、クセや雑味がない良質なオリーブオイルです。料理を引き立てるので、サラダやパスタ、ピザなどにたっぷりかけてください。ボトルの包装もおしゃれで、プレゼントとしても喜ばれます。

おすすめメーカー②ゾットペラ社

有機JAS認証 エキストラバージンオリーブオイル ゾットペラ社(オーガニックオリーブオイル)イタリア展出品[250ml]
価格 ¥ 2,960

こちらのメーカーのオリーブオイルは香りが良く、味も濃く、とても美味しいオリーブオイルです。飲めるくらい美味しいので、サラダならこのオイル+岩塩で十分です。パンやお肉にも軽くつけて食べるのもおすすめです。

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引用: http://biz-journal.jp/images/post_18485_03.jpg

おすすめメーカー③アルチェネロ

ALCE NERO(アルチェネロ) 有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル ドルチェ 500ml
価格 ¥ 1,800

最後に紹介するこちらのメーカーのオリーブオイルはまろやかな青い風味のあとに、スパイシーさも味わえるオーガニックのオリーブオイルです。たくさんかけても胸焼けしません。アヒージョ、ペペロンチーノにしても美味しかったという口コミがありました。納豆+オリーブオイルもお試してみてください。

オリーブオイルの偽物と本物との違い・見分け方【まとめ】

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引用: https://www.newsweekjapan.jp/stories/assets_c/2017/07/magw170718-oil-thumb-720xauto.jpg

オリーブオイルには様々な種類があり、成分や効果が違うことがわかりました。「エクストラヴァージン」と記載されていても、約3割が偽物だと言われています。

偽物が市場に出回っている理由は、主要なオリーブ生産国が加盟している国際オリーブ協会に日本が加盟していないからです。

あなたがこれまでに買ったエクストラヴァージンオリーブオイルも、精製を重ねたピュアオリーブオイルだったかもしれません。

本物のオリーブオイルの見分け方を知って、用途に合わせて賢く選びましょう。

オリーブオイルは、イタリア料理などに多く使われていますが、意外にも和食にも合います。たくさんの優れた効能があるので、積極的に摂取してください。

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サムネイル画像は下記より引用しました。
出典: https://www.newsweekjapan.jp/stories/assets_c/2017/07/magw170718-oil-thumb-720xauto.jpg