ココナッツオイル入りコーヒーでダイエットができる？
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海外セレブが美容の為に使用している事から注目を集めているココナッツオイル。健康や美容にも効果的で、さらにダイエットまで出来ちゃう優れもの！
しかも使い方はとても簡単で、コーヒーに入れて飲むだけ！これならダイエットも続けやすくなりますよね！
ここではココナッツオイル入りコーヒーの効果、ココナッツオイルを使った美味しいアレンジレシピをご紹介していきます。
ココナッツオイル入りコーヒーでダイエットができる理由
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コーヒーにココナッツオイルを混ぜて飲むだけでダイエット効果があるなんて不思議ですよね？まずは、なぜココナッツオイル入りのコーヒーでダイエットができるのかその理由から解説していきます。
①消化吸収、代謝が上がるから
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ココナッツオイルの主な脂肪酸は「ラウリン酸」という成分で、この「ラウリン酸」は中佐脂肪酸であり、食べたものを早く分解しエネルギーに変える効果があります。
その効果は大豆脂、なたね脂、通常の植物などの油長鎖脂肪酸と比べると消化吸収率が約4倍早く、代謝も10倍早いと言われています。
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つまり、ココナッツオイルを摂取することで代謝が上がり脂肪を溜めにくく、燃焼しやすい体質へ変えていくという効果があるということです！
②ケトン体を生み出すから
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「ケトン体」とは、体を動か動かすエネルギー源のことで、ケトン体が増えると空腹を感じにくくなる効果が期待でき、さらに一定のケトン体が体内にあると、脂肪を燃焼しやすくなるという効果も期待できます。
ただし、もちろんココナッツオイル入りのコーヒーを飲み始めてすぐに空腹を感じなくなるわけではありません！実際にココナッツオイル入りコーヒーでダイエットに挑戦している人のクチコミなどを確認してみると「最初は空腹を感じるけど、何日か経てば不思議と空腹を感じられず、食事量も減った」という人が多いようです。
また、いくらココナッツ入りコーヒーが痩せる効果があるといってもお菓子やジュースなどを摂取していれば意味がありませんので注意してください。
③整腸効果
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ココナッツオイルの成分である「ラウリン酸」は、細胞を活性化し腸内の消化や吸収を向上させ、便秘解消効果も期待できます。
その為、便秘の方には非常に効果的ですが、体質によってはお腹が緩くなってしまう場合があります。その場合はココナッツオイルの量を調整してください。
なぜココナッツオイル×コーヒーの組み合わせが効果的なの？
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「なぜココナッツオイル×コーヒーの組み合わせなの？」と疑問に感じた方もいらっしゃるのではないでしょうか。なぜ、ココナッツオイルとコーヒーの組み合わせがダイエットに効果的なのかと言うと、コーヒーに含まれている「カフェイン」「クロロゲン酸」という成分が関係しているからです。
この二つの成分は、脂肪の蓄積を抑制、糖の生成を抑制するという効果があります。そのため、コーヒーの成分のダイエット効果×ココナッツオイルのダイエット効果を合わせる事でより痩せる効果を高めていくため、この組み合わせが効果的と言われています。
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「コーヒーが苦手！」という場合は、無理にコーヒーと混ぜなくても大丈夫です。豆乳や紅茶でもコーヒーほどではありませんがダイエット効果はあります。ただし、ココナッツオイルは25℃以下の温度で固まってしまう為、どの飲み方で飲む場合でも温かいものに混ぜてください。
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ココナッツオイル入りコーヒーの作り方
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ココナッツオイルコーヒーの作り方はとっても簡単！
コーヒー1杯に対して、小さじ1杯～大さじ1/2杯ほどのココナッツオイルを混ぜるだけです。
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ただし、普通にココナッツオイルをコーヒーに混ぜてもキレイに混ざりません。ミキサーにココナッツオイルとコーヒーを入れて混ぜる事でキレイに混ざり飲みやすくなります。
ちなみに、ココナッツコーヒーの気になる味ですがココナッツオイルの品質やコーヒーの種類などにもよりますが「少し脂っぽさを感じるかな？」という程度の美味しいコーヒーです。
好みがありますが、美味しいココナッツオイルコーヒーを作りたい場合、ココナッツオイルの品質、香り、味をよく選びましょう。
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ココナッツオイルは「エクストラバージンオイル」という物を選ぶのがおすすめです。エクストラバージンオイルとは、科学的に精製されていないキレイなオイルの事で未精製オイルの方がラウリン酸が多く含まれています。また、フィリピン、スリランカ産のココナッツオイルは品質がいい物が多いためおすすめです。
ココナッツオイルの香りは好みがあるので一概には言えませんが、あまり甘すぎる香りのココナッツオイルはコーヒーに入れたあと香りが邪魔をして飲みにくく感じる事があります。その為、「ちょっと香ばしい香りかな？」と感じるココナッツオイルがコーヒにーに入れたあとも飲みやすくなおすすめです。
ココナッツオイル入りコーヒーを飲むタイミングは？
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ココナッツオイル入りのコーヒーは好きな時に飲めばいいわけではありません。
ココナッツオイルコーヒーを飲むベストなタイミングは、食事の前に飲むのが一番効果的です。特にダイエット効果を高めたい場合は、食事をとる3時間前にココナッツコーヒーを飲むことで徐々に空腹を感じにくくなり、ダイエット効果が出やすくなります。
ココナッツオイル入りコーヒーでダイエット効果を出しやすくするポイント
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ココナッツオイルコーヒーで確実に成果を出したい場合、必ず押さえておきたいポイントがあります。
①糖質制限
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「糖質制限ダイエット」というダイエット方法がありますが、ココナッツ入りコーヒーを飲むことでダイエットをしたい場合は、糖質制限を行う必要があります。
「糖質」とは、ご飯やパン、麺類などのことで、糖質制限をする目的は血中のブドウ糖を減らして体内で作られるケトン体を増やす事が目的です。ケトン体は体内でブドウ糖がなくなることで現れる為、より痩せやすい体質を作る為に糖質制限は必要な事です。
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ココナッツコーヒーを飲む時間と量を守る
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ココナッツコーヒーで痩せるとはいっても、油ですので摂取のしすぎは逆効果です。ココナッツを入れる分量とコーヒーを飲む時間帯を守り、ココナッツコーヒーは1日3杯程度までにしておきましょう。
ココナッツオイルを使ったアレンジレシピ
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ここからは、ココナッツオイルを使った美味しいアレンジレシピをご紹介していきます。
ココナッツオイルを使ったアレンジレシピ①ヘーゼルナッツ＆チョコタルトのヘルシーレシピ
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ココナッツオイルを使った美味しいアレンジレシピ1つ目は、「ダイエット中でも甘いものが食べたい！」そんな誘惑に負けそうな時におすすめの、ヘルシーな「ヘーゼルナッツ＆チョコタルト」です。
卵、バターを使わず豆腐やオートミールを使用したタルトです。
ココナッツオイルを使ったアレンジレシピ②アボカドトースト
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ココナッツオイルを使った美味しいアレンジレシピ2つ目は、タレントのローラさんがインスタグラムに投稿したことで話題になった、朝食にもぴったりの「アボカドトースト」です。
作り方もとっても簡単で、アボカドの美肌効果×ココナッツオイルの美容効果が期待できるうえに「美味しい！」とハマる人が続出しているそうです。
ココナッツオイルを使ったアレンジレシピ③おからクッキー
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ココナッツオイルを使った美味しいアレンジレシピ3つ目は、ダイエットにぴったりの糖質オフおからクッキーです。
食べごたえもあり、ダイエット中に甘いものを食べたくなった時に食べやすい美味しいクッキーです。
【まとめ】ココナッツオイル入りコーヒーを試してみよう！
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ココナッツオイルは色々な料理にも合わせても美味しいため、アレンジがしやすいのも使いやすくて魅力的ですね。ただ、ダイエットを目的としている場合は、ココナッツオイル×コーヒーの組み合わせがどのアレンジ料理よりも効果的です。
また、始めてココナッツオイルやココナッツオイルコーヒーに挑戦してみる場合は、ココナッツオイルの量はスプーン1匙から様子を見ながらためしてくださいね！
