ウォッカの楽しみ方 基本編
ウォッカは他のお酒と比べても、クセや雑味が少ないのでカクテルとしても非常に使いやすい種類のお酒です。そんなウォッカの飲み方は多種多様で色んなものと合わせて飲むことができます。ここでは、主にジュースなどを使った割り方で楽しむ、基本的な種類のカクテルを紹介します。
ウォッカの飲み方１ ストレート
引用: http://image.space.rakuten.co.jp/lg01/12/0000220212/12/img3adba46bzikbzj.jpeg
まず、ウォッカ本来の味を楽しむのであれば、ストレートで飲むが一番でしょう。おすすめの飲み方としてはウォッカを冷凍庫に入れ、キンキンに冷やした状態でグラスに注いで飲みます。付け合わせにカットレモンや塩などを添えてもいいでしょう。ちなみにウォッカはアルコール度数が高いので、冷凍庫に入れても凍ることはありません。
ウォッカの飲み方2 ロック
引用: https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/static.cosmic/production/imgs/images/000/084/416/medium.JPG?1513904395
ロックとは、氷を入れたグラスにお酒を注いで飲む飲み方のことです。ストレートと同様にウォッカ本来の味わいを楽しむことができます。
ウォッカの飲み方3 モスコミュール
引用: http://art2.photozou.jp/pub/677/126677/photo/6281731.jpg
ここからはウォッカをベースに作るカクテルを紹介します。まず、1つ目は「モスコミュール」です。
【材料】
ウオッカ 40ml
ライム・ジュース 1個分
ジンジャーエール 適量
簡単に言えば、ウォッカのジンジャーエール割りという感じです。居酒屋などでもよく頼まれる定番カクテルです。
ウォッカの飲み方4 ウォッカ・トニック
引用: http://bar-navi.blog.suntory.co.jp/image/kuniroku/09021801.JPG
【材料】
ウオッカ 45ml
トニック・ウォーター 適量
ウォッカをトニックウォーターで割った飲み方が、ウォッカ・トニックです。辛口のウォッカと、トニックウォーターの独特の味わいが魅力のカクテルです。
ウォッカの飲み方5 ウォッカ・リッキー
引用: http://jazzcocktail.sub.jp/wp-content/uploads/slooProImg_20150325014513.jpg
【材料】
ウオッカ 45ml
ソーダ 適量
ライム 1/2個
ウォッカを炭酸飲料で割ったシンプルなカクテルです。クセも少なく飲みやすい種類の割り方なので、初心者でもおすすめです。
ウォッカの飲み方6 スクリュードライバー
引用: http://www.cocktailbase.net/img/cocktail/vodka_screwdriver.jpg
【材料】
ウオッカ 45ml
オレンジ・ジュース 75ml
ウォッカをオレンジジュースで割った飲み方です。オレンジジュースで割っているので、口当たりもよく飲みやすくておすすめですが、アルコール度数は高いので注意が必要です。
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ウォッカの飲み方7 ソルティドッグ
引用: http://www.oiwai-item.com/img/alcohol/2_8.jpg
【材料】
ウオッカ 45ml
グレープフルーツ・ジュース 適量
カクテルの名前にも入っている「ソルティ」ですが、これは塩をグラスのふちにつける「スノースタイル」を表しています。そのグラスにウォッカとグレープフルーツジュースを入れたカクテルで、酸味と辛味が絶妙な人気のカクテルです。
ウォッカの飲み方8 ブラッディ・メアリー
引用: http://blog.bar-nash.com/wp-content/uploads/2010/06/bloody.jpg
【材料】
ウオッカ 40ml
トマト・ジュース 160ml
ウォッカをトマトジュースで割った飲み方で、血のように赤い見た目をしているのでこの名がつけられています。このカクテルはバーテンダーの酔い覚ましとも呼ばれています。飲み方のバリエーションも様々なので、色々と試してみるのもおすすめです。
ウォッカの飲み方9 チチ
引用: https://img.cpcdn.com/recipes/2303049/280/92acea1cab6cc4e69d0a206eacd92bef.jpg?u=2228879&p=1375324503
【材料】
ウオッカ 30ml
パイナップル・ジュース 80ml
ココナッツ・ミルク 45ml
3つの材料をシェイクして、クラッシュドアイスを入れたグラスに注いで作るカクテルです。甘くて口当たりも滑らかな味わいでとても飲みやすい割り方です。
ウォッカの飲み方10 ビッグ・アップル
引用: http://www.smirnoff-time.com/img/recipe/img_d_bigapple.png
【材料】
ウオッカ 45ml
アップル・ジュース 適量
ウォッカをアップルジュースで割った飲み方です。アップルジュースの甘さでとても飲みやすい種類のカクテルとなっています。
ウォッカの楽しみ方 応用編
ここまでは主にノンアルコールのジュースなど使った割り方を紹介しましたが、ウォッカの楽しみ方はまだまだ多くの種類があります。ここでは、バーで頼むような本格的なウォッカ・カクテルを紹介します。これを覚えれば自宅でバーのような本格カクテルを楽しむことができます。
ウォッカの飲み方11 ウォッカ・マティーニ
引用: http://gbiz.jp/cocktail/vdkmrtn.jpg
【材料】
ウオッカ 45ml
ドライ・ベルモット 15ml
ウォッカを辛口のベルモット（フレーバードワイン）で割り、軽く混ぜてからグラスに注ぐカクテルです。辛口で大人の代名詞的な種類のおすすめカクテルです。
ウォッカの飲み方12 パラライカ
引用: http://www.misichan.com/cocktail/cgi/image/cocktail90.jpg
【材料】
ウオッカ 30ml
ホワイト・キュラソー 15ml
レモン・ジュース 15ml
材料をシェイカーでシェイクすることで作るカクテルです。ホワイト・キュラソーの甘みと渋み、そしてウォッカの辛さがうまく溶け合うカクテルです。
ウォッカの飲み方13 ブラック・ルシアン
引用: http://www.misichan.com/cocktail/cgi/image/cocktail24.jpg
【材料】
ウオッカ 40ml
カルーア 40ml
カルアミルクでもおなじみの「カルーア」というコーヒーリキュールとウォッカを混ぜて作るカクテルです。口当たりは甘くて飲みやすい種類のカクテルですが、アルコール度数は高いの注意です。
ウォッカの飲み方14 チョコティーニ
引用: https://www.fashion-press.net/img/news/28013/2017winter_cocktail-16.jpg
【材料】
ブラックチョコレート 30ml
ウオッカ 30ml
レモンピール 1個
ウォッカとチョコレートのお酒を混ぜたお酒ですが、甘すぎることはなく、まろやかで飲みやすい味わいが魅力のカクテルです。レモンピールは完成したカクテルにレモンの皮を絞って、香りをつけるという技法です。
ウォッカの飲み方15 ゴッドマザー
引用: https://images.ctfassets.net/p4wq2z70ffwp/2I7qvxVSooaI0gcSuo6eYm/574f7da49bf62c8acf2756bb1037467e/godfather-cocktail-0.jpg?fm=jpg&fl=progressive&w=300
【材料】
ウオッカ 45ml
ディサローノ・アマレット 15ml
アマレットのまるで杏仁豆腐のようなまろやかな味が引き立つカクテルです。このウォッカの部分を「ウイスキー」に変えると「ゴットファザー」、「ブランデー」に
すると「フレンチコネクション」、「ドランブイ」に変えると「ラスティネイル」となります。
ウォッカの飲み方16 カミカゼ
引用: http://www.eatsmart.jp/image/food/00/00/07/174794.jpg
【材料】
ウオッカ 20ml
ホワイト・キュラソー 20ml
ライム・ジュース 20ml
アメリカ生まれで日本の戦闘機「神風」からその名がつけられました。苦みと辛味が絶妙で、大人におすすめの割り方といえるでしょう。
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ウォッカの飲み方17 ホワイト・ルシアン
引用: http://www26.tok2.com/home/lunchboy/white%20russian1.jpg
【材料】
ウオッカ 40ml
カルーア 20ml
生クリーム 適量
ブラック・ルシアンに生クリームを足したカクテルで、生クリームを入れる分、口当たりがまろやかで飲みやすい種類のカクテルです。
ウォッカの飲み方18 メロン・ボール
引用: http://www26.tok2.com/home/lunchboy/Melonball1.jpg
【材料】
メロン・リキュール 40ml
ウオッカ 20ml
オレンジ・ジュース 80ml
オレンジジュースの爽やかさと、メロンの甘い香りが魅力的なカクテルで、見た目の淡い緑色もおすすめなカクテルです。
ウォッカの飲み方19 ブルーラグーン
引用: https://stat.ameba.jp/user_images/20170205/11/gonzalez0810/97/34/j/o0375050013861529984.jpg?caw=800
【材料】
ウオツカ 30ml
ブルーキュラソー 10ml
レモン・ジュース 20ml
材料をシェイカーでシェイクしてグラスに注ぎます。ブルー・キュラソーが作り出す大人な見た目は、雰囲気を一気に盛り立ててくれるでしょう。
ロングアイランド・アイスティー
引用: https://i.pinimg.com/originals/eb/cb/18/ebcb18e41bff4544501c1cc9c1ef5fdf.jpg
【材料】
ドライ・ジン 15ml
ウオッカ 15ml
ホワイト・ラム 15ml
テキーラ 15ml
ホワイト・キュラソー 15ml
レモン・ジュース 15ml
シュガー・シロップ 1 tsp
コーラ 適量
このカクテルは紅茶を使うことなく、アイスティーの味を再現したカクテルとなっています。材料も多く、作るのが難しいので、これを自分で作ることができれば何も怖くないでしょう。
ウォッカのカクテルを楽しもう！
ここまで読んで、ウォッカのイメージは変わりましたでしょうか。ウォッカというお酒は飲み方や割り方によって数多くの楽しみ方があるのでとてもおすすめです。これを機にウォッカを購入して、自宅でバーのようなお酒を楽しんでみてはいかがでしょうか。
