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暮らし・住まい
天ぷらや肉巻きなどの料理のメインとして、さまざまな料理の薬味としても大活躍の紫蘇は、自宅で意外と簡単に育てられることを知って...
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グルメ
紫蘇(大葉)の保存方法は?冷凍レシピや長期保存・長持ちさせる方法をご紹介!
薬味として欠かせない存在の紫蘇。独特で爽やかな香りは薬味としてだけでなく、さまざまな料理に使える優れものですが使い切れないこ...
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